絶品!「ばかたれ」焼肉と南アのカベルネのワインのペアリング
ここ最近、私用で高知県の西部へ行く機会が増えています。 高知県西部といえば、清流・四万十川が流れる自然豊かな場所。わたしの住んでいる高知市から車で2時間近くかかりますが、行くたびに大自然の織りなす絶景に癒されています。 ...
石関 華子 Hanako Ishizeki
埼玉県出身、高知県在住の一児の母。Office Le Lion代表。
三越日本橋本店ワイン担当を経て、2016年にJSA認定ワインエキスパートの資格を取得。
現在は高知県内ワイナリーのアドバイザーやワイン検定講師としても活動しています。