秋本番!栗ごはんと日本の甲州のワインのペアリングでほっこり♡
先日、息子に「栗ごはんが食べたい」とリクエストされました。 確かに栗といえば秋の風物詩。産直でもたまに見かけるようになりました。 でも、栗の皮を剥くのはかなり大変です。 「さて、どうしたものか…」 と悩んでいたら、ちょう...
石関 華子 Hanako Ishizeki
埼玉県出身、高知県在住の一児の母。Office Le Lion代表。
三越日本橋本店ワイン担当を経て、2016年にJSA認定ワインエキスパートの資格を取得。
現在は高知県内ワイナリーのアドバイザーやワイン検定講師としても活動しています。