フランスの泡に白桃とカマンベールのサラダでプチ・セレブ気分♪
突然ですが、フルーツを料理に入れるのはアリ?それとも、ナシですか? 私は断然アリ派なので、フルーツが家にあると、「これ、どんな料理に使えるかなぁ」なんて考てしまいます。 一方で、ナシ派の方も相当数いらっしゃいますよね。特...
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前回の記事と前々回の記事で、ポトフやキーマカレーと合うワインとして、ドイツのモーゼル地方の『シュテッフェン リースリング シュペトレーゼ トロッケン』をご紹介しました。 「このワイン、白桃の香りが強く感じられたから、白桃...